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映蔵
横浜で活動する記録・広報映像制作会社日映科学映画製作所の作品紹介や、社の周り・横浜情報の発信など。
フランス料理と猫(フランス旅行)
パリ旅行の最終日、友人とフランス料理を食べに行った。

franeko1.jpg

まずはビールが飲みたくて、ワインの前にビールを注文する。
これ、日本人の常識。

ビールを注文するとおつまみが食べたいので店員の兄ちゃんにチーズを注文したら、
人差し指を横に振られて「Non non(ノンノン)」“チーズは後です”と、私の願いを
きいてくれなかった。

日本ではチーズは前菜のイメージだけど、フランスではチーズはメインディッシュの
後に注文するのが常識らしい。“郷に入れば郷に従え”で、後でいただくことにした。

franeko2.jpg

では、せっかくだから前菜としてエスカルゴを注文。

“エスカルゴ専用ハサミ”を左手に持ち、がっちり掴んで右手のフォークで食べる。
エスカルゴはバターとニンニクがたっぷりぬられて濃厚。変な臭みなんてまった
く無い。ビールのおつまみとして美味しかった。

私が注文した料理は『鶏モモ肉のオレンジソースかけ』。
ローストされた鶏は表面がカリッと香ばしく中はやわらかくてジューシーで美味しかった。
こうなるとワインが飲みたくなる。銘柄は忘れたけど赤ワインをボトルで注文。

franeko0.jpg

と、楽しく食事をしてたら、足元に何やらモサモサしたものが動いてきた。

何か?と下をのぞいたら猫だった。

franeko3.jpg

ご存知のように私は大の猫好きなので、自分が食べてる鶏肉をちぎってテーブルの下で
こっそりあげると美味しそうにムシャムシャと食べていた。この子、いつもお客さん
からこうしてもらってんだろうね。

と、しばらくすると、モソモソと私の座ってるソファに上がってきてしまった。

franeko4.jpg

おいおい。大丈夫かよ。(^_^;)

  で、店の猫ちゃんと一緒に食事をした。

franeko5.jpg

旅先で、その土地の猫と仲良くなるって嬉しいものだ。
ということで、パリ旅行の“最後の晩餐”は思い出に残るディナーとなりました。

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