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映蔵
横浜で活動する記録・広報映像制作会社日映科学映画製作所の作品紹介や、社の周り・横浜情報の発信など。
KIKUCHI
先週のこと、近くの話題のレストランへ出かけた。

旦那の仲間の集まりに夫婦で参加、ちょっと気詰まりだったので、口を滑らかにしようと

たびたびワインを口にした。

酔いました。気づけば雲丹と柿のムースの前菜で始まったのに、最後のフィレ肉のなんたらかんたらで

食事は終わっていた。

美味しかった!!

シェフは若い(私よりずっと)女性で小さな店だが本格的。

食材にとことんこだわり、海外まで食材の調達にも出かけるらしい。

一人で作るため、途中営業トークはなし。

シェフのおすすめ通り、確かにワインも美味しかった。

気の置けない仲間と楽しそうな旦那が羨ましい。

また行きたいおです。




mar.




間違いだらけのワインの飲み方間違いだらけのワインの飲み方
(2001/01)
藤見 利孝

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