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横浜で活動する記録・広報映像制作会社日映科学映画製作所の作品紹介や、社の周り・横浜情報の発信など。
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北海道旅行土産

螻ア繧上&縺ウ_convert_20120802095539

だんなの知り合いのグルメなおじさんから、勧められるまま、息子のアパートからほど近いスーパーで

買ってみました。

ほんもののわさびは、寒さの為に栽培できない?(そういえば、わさび田って伊豆や静岡にあるかも)

そんな北海道ならではの食品らしいが、これがなかなか旨い。

簡単なところで冷奴、もちろん刺身もわさびの代わりというよりは別物としていける。

そうめんにもよし、オリーブオイルとも相性がいいので、グッチ裕三さんに教えてもらったイタリアンな

冷奴にも乗せてみた。うまっ。

そういえばジャンレノの映画で“WASABI"っていうのがあったっけ。



本物のわさびほどは刺激が強くないので、多めに使用、すぐに無くなってしまった。


帰りの新千歳空港で買ったら、市内のスーパーより高価。

帰省まじかの息子に電話して買ってきてもらおう。

うれしい!鴨、、、いや息子がわさび背負って帰ってくるぅ。


mar.


北海道産 えぞ山わさび 1kg北海道産 えぞ山わさび 1kg
()
開拓ショップえぞえぞ

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