北海道旅行土産



だんなの知り合いのグルメなおじさんから、勧められるまま、息子のアパートからほど近いスーパーで

買ってみました。

ほんもののわさびは、寒さの為に栽培できない？（そういえば、わさび田って伊豆や静岡にあるかも）

そんな北海道ならではの食品らしいが、これがなかなか旨い。

簡単なところで冷奴、もちろん刺身もわさびの代わりというよりは別物としていける。

そうめんにもよし、オリーブオイルとも相性がいいので、グッチ裕三さんに教えてもらったイタリアンな

冷奴にも乗せてみた。うまっ。

そういえばジャンレノの映画で“WASABI"っていうのがあったっけ。



本物のわさびほどは刺激が強くないので、多めに使用、すぐに無くなってしまった。


帰りの新千歳空港で買ったら、市内のスーパーより高価。

帰省まじかの息子に電話して買ってきてもらおう。

うれしい！鴨、、、いや息子がわさび背負って帰ってくるぅ。


mar.

北海道産　えぞ山わさび　1ｋｇ () 開拓ショップえぞえぞ 商品詳細を見る