土曜日に裏庭の『たらの芽』をつんで食べた。

こう書くと、家は大きな山にあると勘違いされるので
ネタばらしに写真を撮ると、



ご覧の通り、木は物置の裏にあり、駐車場やマンションの隙間。
家から直接見えないため、採り忘れると旬を逃してしまう。
今年はうっかりしてて、気付いたらほとんど伸びていた。



タイミングを逃したので今年の収穫はこれだけ。
いつもの半分だ。

採ったらすぐ湯がいて、その晩の食卓に。



いつもは天ぷらにするところだが、量が少なかったためゴマあえにした。
左はお気に入りの陶器のタンブラー。ビールのおつまみになりました。

家で旬の味覚を味わえるというのは　贅沢ですね。


きしょう

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