FC2ブログ
プロフィール

nichieikagaku

Author:nichieikagaku
FC2ブログへようこそ!

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

映蔵
横浜で活動する記録・広報映像制作会社日映科学映画製作所の作品紹介や、社の周り・横浜情報の発信など。
心がほぐれる「柑橘ジャスミン」
キリンが出している「世界のKitchenから」シリーズの新作『柑橘ジャスミン』を飲んだ。

おいし~い。

jasumin.jpg


ほんのり甘い蜂蜜と柑橘系(ゆず?)の香りに華やかなジャスミン香もあって上品な味。
ラベルの解説を読むとベトナム・ハノイのお母さんをヒントに商品化したそうです。

この、キリンビバレッジが出している『世界のKitchenから』シリーズを知ってますか?
世界各地を旅して出会う、素材を活かしたお母さんの味をヒントに、日本人が知らない
おいしさを作りだすというシリーズです。2007年からはじまった期間限定商品です。

すばらしい感性と丁寧な作り、今まで知らなかったおいしさに毎回感心するけれど、
一般に知られてないのが残念でならない。ちゃんとテレビでCMも流れてるんだけど
地味なのかな。それと短期間で少量生産なので値段が150円とちょっと高く、しかも、
また飲んでみようと思っても、いつの間にか商品がなくなってしまうのも残念だ。

過去に、いくつもの傑作があった。

例えば『ディアボロ・ジンジャー』は、フランスのプロヴァンス地方の果物や野菜の煮つ
め(シロップ)にレモングラスとしょうがを加えた味で、気持ちがリラックスするものだっ
た。

『水だしミント・ジュレップソーダ』は、キューバ生まれのカクテル「モヒート」をヒン
トに、ミントの葉をゆっくり水出ししてグレープフルーツジュースを加えたもの。夏場に
すっきり爽快な味でした。

『ソルティ・ライチ』は、タイのデザートをヒントに、果物のライチに沖縄海塩のミネラ
ルと隠し味にハーブを足したもの。これは一般に高い評価を得たらしく、発売1ヶ月で
年間販売目標の45万ケースを達成したそうだ。今でも販売されているらしいので見つけた
らどうぞ。

このシリーズは、これからもずっと続けて欲しいし、過去の商品も季節ごとに再販してほ
しいものだ。

キリンビバレッジ「世界のKitchenから」
http://www.beverage.co.jp/kitchen/

きしょう

キリン 世界のKitchenから ソルティ・ライチ 500ml 1ケース 24本キリン 世界のKitchenから ソルティ・ライチ 500ml 1ケース 24本
()
世界のKitchenから

商品詳細を見る
スポンサーサイト




コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
http://eikura2010.blog135.fc2.com/tb.php/357-cc907292
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)